Un amico e collega giornalista l’altra sera a cena mi ha detto: "Quando si hanno tanti blog da seguire, è come leggere le Ansa, scorri semplicemente i titoli". Personalmente non ho neanche più il tempo di scorrere semplicemente i titoli: sto iniziando a eliminare blog dalla mia lista. Seguo quelli del settore agroalimentare solo per dovere d’ufficio, ma potrei tranquillamente eliminarne l’80% senza sentirne la mancanza. Mi riprometto di contattare alcuni dei marketing manager di aziende significative del settore e chiedere loro che peso attribuiscono veramente ai food blog italiani. Perché devo capire quanto chiedere di investire ai miei clienti sul mezzo.