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Carlo — Thu, 25 Oct 2007 07:39:25 +0000

Ad Agrifood, dal 16 al 18 novembre prossimi a VeronaFiere, si terranno una serie di workshop. Uno è dedicato a "Come impostare una strategia di comunicazione nell’agroalimentare", organizzato da McCann Erickson. Trovate maggiori informazioni qui.

Guerra di loghi

Carlo — Tue, 09 May 2006 21:38:38 +0000

Finito il mitico Cibus di Parma in veste di espositore, sono tornato in ufficio per un paio di settimane, prima di partirmene per il Giappone. E intanto leggo della guerra dei loghi tra Cibus e TuttoFood, la nuova fiera dell’agroalimentare che debutterà a Milano nel 2007. Effettivamente sono somiglianti, non c’è che dire. A me comunque piace di più ancora quello di Cibus. Per ogni dettaglio su questa vicenda rinvio al sempre aggiornato Informacibo, giornale on line di Donato Troiano.

ComeBack! “Organizzare una fiera”

Carlo — Wed, 03 May 2006 20:05:07 +0000

Qualcuno è arrivato al mio blog cercando su Google "Organizzare una fiera". Voglio spendere due parole sul tema perché sono caldo caldo dell’allestimento del Cibus / Dolce Italia a Parma. Organizzare una fiera significa preparare tutto nel minimo dettaglio, verificare con il responsabile dell’ufficio tecnico la mappa dello stand e poi arrivare e scoprire che è tutto da rifare. Perché gli allacci dell’acqua non arrivano dove dovevano arrivare e la corrente idem. O meglio, la corrente arriva, ma a una ciabatta cui potrei collegare il mio palmare, non certo una macchina da caffè professionale da bar (che ha un voltaggio particolare e pensare che tu gliel’hai detto, anzi scritto per e-mail, ma sono parole urlate nel deserto). Quindi, come diceva l’addetto militare dell’Ambasciata italiana al Cairo, bisogna prevedere tutto il prevedibile per gestire solo l’imprevedibile. E soprattutto partire con tanta pazienza, aspettare gli idraulici e gli elettricisti per ore: durante l’allestimento comandano loro.
Questo non solo a Parma, ma un po’ dappertutto, perché la disorganizzazione è uno standard di non-qualità un po’ in tutto il nostro paese. Chissà cosa pensano gli americani e i tedeschi quando vengono a fare fiere da noi: mi ricordo di essere arrivato a Seattle, di essere andato al mio stand, un preallestito. Ho dato un’occhiata, mancava l’allaccio alla corrente elettrica e un faretto. Ma ero arrivato due giorni prima dell’inizio, quindi con grande anticipo. Comunque ho chiesto, mi hanno finito l’installazione con un giorno di anticipo e mi hanno pure restituito una parte delle spese previste e già fatturate e pagate perché l’elettricista aveva impiegato meno tempo del previsto a fare il lavoro. Non ci credevo.

Carlo — Fri, 21 Apr 2006 21:29:20 +0000

Eccomi tornato a scrivere sul blog dopo ben tre settimane di silenzio. Un silenzio iniziato poco prima di Vinitaly, la pi� grande fiera del settore vitivinicolo in Europa. Una fiera che mi ha veramente assorbito e che ha rafforzato un paio di convinzioni:

esistono nel settore giornalisti e responsabili della comunicazione da cui un giovane professionista come me pu� imparare veramente molto;
esistono parimenti giornalisti e responsabili della comunicazione che vivono di piccole polemiche quotidiane che cercano di rendere grandi, che traggono la loro popolarit� da una continua ricerca dello scandalo e non trovandolo lo costruiscono.

Ci� che ho notato � una crescente insofferenza da parte dei primi, i professionisti seri, nei confronti dei secondi, i furbetti del quartierino (passatemi questa espressione un po’ consumata). E, dato che a me piace Manzoni, mi viene da pensare: verr� un giorno…

L’immagine di Fra Cristoforo e di Don Rodrigo � tratta dall’archivio della Biblioteca Braidense che raccoglie le bozze delle illustrazioni per l’edizione de “I Promessi sposi” del 1840 / n. 059 a cura di Guido Mura e Michele Losacco.

Vanno forte le fiere in Italia

Carlo — Wed, 16 Nov 2005 23:14:29 +0000

Segnalo alcuni dati riportati da Slawka G. Scarso in un suo intervento su InfoCity riguardo alle fiere:

oltre 1.000 manifestazioni fieristiche (195 a carattere internazionale, 422 nazionale e 113 regionale). In pratica l’Italia è seconda solo alla Germania sul mercato mondiale;
le superfici aumenteranno nel 2006 del 23,4% rispetto al 2004. Forte crescita a Roma (+316,7%) Milano (+35%);
200.000 imprese italiane partecipano alle fiere anno;
giro d’affari conclusi durante i giorni delle fiere: 60 miliardi di euro;
il 75,3% delle imprese considera la fiera come uno strumento fondamentale per il proprio sviluppo.

Una considerazione mia personale: i dati sono impressionanti da un punto di vista quantitativo, ma un’analisi qualitativa denuncerebbe lo stato di arrettratezza delle nostre fiere e dei servizi offerti (peraltro pagati carissimi dalle aziende). Per esperienza personale so che organizzare una fiera negli USA o in Germania è almeno dieci volte più semplice che nel nostro paese: meno burocrazia, più professionalità, più attenzione da parte degli organizzatori al cliente.